Exista o vorba: ”In casa fiecarui om trebuie sa existe un borcan de miere.” Este bine cunoscut faptul ca mierea este folosita mai ales pentru proprietatile sale benefice asupra sanatatii, atat pentru adulti, dar mai ales pentru copii.
Poate sa inlocuiasca zaharul, fiind indulcitor natural, dar este si antibacteriana si antifungica. In compozitia ei regasim numeroase vitamine, minerale si aminoacizi.
Mierea este sursa de energie naturala
Intr-o lingurita de miere, regasim 17 gr de carbohidrati. Poreclita si ”zahar natural”, deoarece contine fructoza si glucoza, va fi absorbita direct in sange, oferind un plus de energie. Daca copilul tau face sport, o lingurita de miere inainte de antrenamente poate face minuni.
Copiii vor avea si un somn mai odihnitor. Mierea ii poate scapa de insomnii. Are rolul de a elibera serotonina, imbunatatind starea de spirit. Serotonina va fi transformata in melanina de catre corp, ce isi va aduce aportul pentru un somn mai calitativ.
Mierea de albine este un aliment care se regaseste si in alimentatia sportivilor de performanta. Pentru ca simtim constant nevoia de dulce, putem potoli aceasta pofta cu alimente care aduc si o multime de alte beneficii asupra organismului. Sportivii obisnuiesc sa consume miere inaintea unui antrenament, tocmai pentru a incarca resursele de glicogen din masa musculara.
Diabetul se poate preveni cu ajutorul mierii
Daca zaharul din alimentatie se elimina, iar ca inlocuitor este folosita mierea, ea are proprietatea de a preveni diabetul in proportie de 70%. Indicele glicemic regasit in miere este de doar 32 – 85.
In sezonul rece, cand cei mai multi copii racesc, o lingurita de miere ii poate ajuta sa scape de durerile in gat. Efectele sale sunt de lubrifiere, astfel, poate fi folosita ca si alternativa naturala a medicamentelor. Mai mult decat atat, pentru ca gustul ceaiului nu este cel mai preferat de catre micuti, aceasta bautura poate fi indulcita cu ajutorul mierii.
Mierea poate fi gasita pe piata in diferite forme, care mai de care mai delicioasa. Dintre cele mai spectaculoase alimente care au la baza miere cruda trebuie sa amintim crema de miere. Aceasta are o textura cel putin interesanta si un gust de care micutul tau se va indragosti.
Uneori, colesterolul poate fi greu de tinut sub control, din cauza alimentelor din zilele noastre. Astfel, mierea regleaza nivelul acestuia. Nivelul de colesterol ar trebui verificat zilnic. Daca observi ca este iesit din parametri, mierea il va aduce la valorile normale. E nevoie de doar o lingurita pe zi.
Proprietatile antioxidante ale mierii
Mierea contine antioxidanti importanti si puternici. Are scopul de a creste agentii antioxidanti si enzimele hepatice.
Activitatile sale antibacteriene sunt folosite mai ales pentru copii. Ei au nevoie de ajutor pentru a le creste imunitatea. Mierea favorizeaza vindecarea ranilor cand este utilizata pe post de unguent, dar si asupra bacteriilor:
Sallmonela enterica,
E.Coli,
Staphylococcus aureus.
Pentru raceala sau gripa se foloseste apa fierbinte cu miere, lamaie, scortisoara si ghimbir. Se va consuma o data la doua ore, inlocuind tratamentele medicamentoase.
Digestia este si ea imbunatatita. Mierea contine peste 180 de compusi benefici pentru organism. Va ajuta la stimularea bacteriilor probiotice din colon si la eliminarea toxinelor din organism.
