Mierea de albine este adesea lăudată pentru proprietățile sale terapeutice și beneficiile pentru sănătate, dar ceea ce găsim pe rafturile supermarketurilor din România este adesea departe de acest ideal. Produsele care ajung în magazinele mari sunt, de cele mai multe ori, supuse unor procese de prelucrare intensivă care le degradează calitatea și elimină mare parte din elementele nutritive esențiale.
Unul dintre principalele motive pentru care mierea din supermarket nu este la înălțimea așteptărilor este pasteurizarea. Acest proces, deși util pentru prelungirea duratei de valabilitate, are un efect devastator asupra compoziției mierii. Prin încălzirea la temperaturi ridicate, mierea își pierde vitaminele, enzimele, și alte substanțe naturale care contribuie la beneficiile sale pentru sănătate. În plus, procesul de filtrare elimină complet polenul, un indicator al purității și autenticității mierii.
Importanța Alegerea Unui Producător Local
Pentru cei care doresc să se bucure de adevăratele beneficii ale mierii, soluția nu se găsește pe rafturile supermarketurilor. În schimb, este recomandat să căutați apicultori locali care produc miere în mod tradițional, fără a o supune proceselor dăunătoare. Acești producători locali oferă miere autentică, care nu a fost încălzită sau filtrată excesiv, păstrând astfel toți nutrienții și enzimele naturale.
Pentru a vă asigura că beneficiați de toate proprietățile sănătoase ale mierii, este esențial să alegeți produse de la producători locali de încredere, care oferă miere neprocesată, așa cum a fost creată de natură. Numai astfel veți putea să vă bucurați de adevăratele beneficii ale acestui aliment minunat.
S-ar putea sa te intereseze:
Conținut: 1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare Borcan 150 g 2. Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoară și sare de mare Borcan 150 g 3. Cremă de miere crudă de tei și susan rumenit Borcan 150 g…
Citeste »
Mierea de albine este unul dintre cele mai sanatoase alimente si este recunoscuta pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului. Ii dedicam un articol complet si te invatam cum sa deosebesti mierea naturala de cea cu ingrediente sintetice. Mierea, un aliment si un remediu folosit de milenii Tipuri de…
Citeste »
Mierea este o sursă rapidă de energie! Suntem în permanenţă sfătuiţi să reducem consumul de dulciuri, dar mierea este un produs dulce special. Este un produs unic al roiurilor de albine care pot zbura pe o rază de zece kilometri pentru a culege nectarul florilor. Orice implică atâta muncă pentru…
Citeste »
Mierea naturala are o aroma specifica, ofera o senzatie fina cand este inghitita, se prelinge si prezinta impuritati naturale: polen, microparticule de ceara si uneori propolis. Din cauza preţului destul de crescut la noi în ţară, mierea naturala este, în multe cazuri, greu accesibilă, iar consumul este oricum redus, arată…
Citeste »
Mierea este unul dintre cele mai sanatoase alimente ce nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra. Copiii pot incepe sa o consume dupa varsta de un an. Ea poate fi servita alaturi de biscuiti sau ca desert, in combinatii cu diferite alte alimente dulci sau cereale. Totusi, este foarte important…
Citeste »
Principalele 7 motive pentru care mierea de albine este soluţia ta perfectă pentru o imunitate mai bună Mierea este recunoscută pentru efectele sale plăcute gustative şi pentru rolul pe care îl îndeplineşte pentru sănătate. Aceasta este perfectă pentru a fi consumată ca atare, cu arome sau alte ingrediente şi integrată…
Citeste »
In urma cercetarilor stiintifice si clinice, s-a constatat ca mierea este un remediu foarte bun in tratarea ulcerelor stomacale, calmarea durerilor de gat, a tusei, ranilor si infectiilor cutanate, ulceratiilor picioarelor varicoase. Toate aceste beneficii se datoreaza proprietatilor antimicrobiene, antiinflamatorii, antifungice, antioxidante, antivirale si antibacteriene.
Citeste »
Beneficii surprinzătoare ale mierii de albine pentru sănătate Mierea poate fi supusă, de asemenea, fermentației. Dacă conținutul de apă este ridicat (peste 19%), șansele de a deveni fermentate sunt ridicate. Puteți măsura conținutul de apă utilizând un refractometru. Mai mult, mierea naturală care curge liber conține fie un conținut mai…
Citeste »
Astazi va propunem un preparat sanatos si delicios in acelasi timp: legume la cuptor cu miere si otet balsamic. Ingrediente: Morcovi, pastarnac radacina, patrunjel radacina, cartofi dulci, ardei, vinete, ceapa rosie, usturoi, cimbru verde, ulei de masline, miere de albine Aurum, otet balsamic, mustar Dijon, piper si sare.
Citeste »
Astazi va propunem o reteta simpla dar deosebita : o salata mai exotica, un amestec delicios de sarat cu dulce si aromat. Un amestec inedit de proaspat si verde cu prajit si crocant. Ingrediente: rucola, capsuni, bacon, branza cu mucegai, nuci, miere de albine Aurum, otet balsamic, ulei din seminte…
Citeste »
Mixează-le cum vrei! 2 produse Crema dintre cele 3* 1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare Borcan 300 g 2. Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoara și sare de mare Borcan 300 g 3. Cremă de miere crudă…
Citeste »
Week-endul trecut am participat la expoziția cu degustare de produse tradiționale de la Crowne Plaza Bucharest. Va invitam sa vedeti in cateva imagini cum a fost atmosfera de sarbatoare si produsele noastre perfecte pentru cadoul de Craciun! Mierea de albine Aurum este un angajament pentru produse de o înaltă calitate,…
Citeste »
Miere de albine cu seminte de susan Mierea de albine este considerata un super-aliment, atat pentru copii cat si pentru adulti si un ingredient medicinal care ajuta la scaderea multor probleme de sanatate. Acest ingredient lichid din aur este, de asemenea, bogat in vitamine si minerale. Mierea naturala, de la sine, ajuta la tratarea infectiilor…
Citeste »
Mierea este un produs natural creat de albine din nectarul florilor. Spre deosebire de zahărul rafinat, mierea conține o gamă largă de nutrienți care îi conferă proprietăți benefice pentru sănătate. Fiind anabolică, antiseptică și blândă cu nivelul zahărului din sânge, mierea este un îndulcitor ideal pentru cei care doresc să-și…
Citeste »
Care sunt calitӑțile mierii de albine și ce anume o face specialӑ? Mierea este unul dintre alimentele cele mai cunoscute și apreciate ȋncӑ din vechime. Este un aliment produs de cӑtre albine și are diverse arome ȋn funcție de florile implicate sau de zonele geografice din care provine. Mierea este…
Citeste »
Cadouri de Sarbatori! În întâmpinarea sarbatorilor, echipa noastră a pregătit 3 tipuri de pachete cadou, conținând miere și produse pe bază de miere, rețete proprii, realizate cu drag și preocupare pentru calitate. Ingredientele sunt 100% naturale, dorind a furniza un produs sănătos, hrănitor, o evadare din spectrul dulciurilor comercializate în…
Citeste »
Mierea (din latină melem; în greacă μελιττα înseamnă „albină”) este un produs apicol obținut prin transformarea și prelucrarea nectarului de către albine și depozitat în celulele fagurilor pentru a constitui hrana populației din stup. Obținerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent și din trecut. Conform statisticilor, producția anuală…
Citeste »
Mierea este un aliment care nu trebuie sa lipseasca din bucataria voastra. Fiind potrivita atat pentru adulti, cat si pentru cei mici, consumul de miere poate aduce o multime de avantaje in organism. Cu toate acestea, trebuie sa stim cand si in ce cantitate sa consumam acest aliment pentru a…
Citeste »
Mierea este un aliment versatil și sănătos pentru copii și adulți. Mierea poate fi introdusă în dieta unui copil după vârsta de un an. Pe lângă faptul că este un îndulcitor natural uimitor, mierea are multe beneficii care nu sunt atât de cunoscute de toată lumea. Mierea reprezintă un remediu…
Citeste »
Plantele de pe camp s-au uscat, iar în lipsa polenului, albinele sunt hrănite de apicultori Seceta loveste si in crescatorii de albine. Plantele de pe camp s-au uscat aproape toate si, in lipsa polenului, albinele sunt hranite de apicultori. Singura salvare este ajutorul acordat de stat, dar banii sunt foarte…
Citeste »
