Desert de Valentine’s day: clătite cu miere de albine
De Valentine surprinde-ți de dimineață iubita sau iubitul cu un deliciu sănătos!
Ingrediente:
-
500 g făină albă
-
500 ml lapte
-
3 ouă
-
2 linguri miere de albine Aurum
-
1 linguriță zeamă de lămâie
-
1 buc. praf de copt
-
1 vârf de linguriță sare
-
50 g unt
-
esență de vanilie
Pentru decorat:
-
mixt Aurum „Desert Rose”
-
miere de albine Aurum
-
frișcă
-
fructe proaspete
-
alune sfărmate
Cum se face:
Albușul se bate spumă tare cu sarea și sucul de lămâie. Sucul de lămâie ajută albușul să să rămână tare și pufos. Gălbenușurile se amestecă împreună cu untul topit si esența de vanilie, apoi se adaugă laptele și făina amestecată cu praful de copt. Omogenizăm totul încet cu o spatulă apoi adăugăm albușul bătut spumă și amestecăm ușor până la încorporare. Aluatul poate sta la rece câteva ore sau chiar peste noapte.
Se pune câte un polonic mic din această compoziție, în mijlocul unei tigăi unse cu unt. Aceste clătite nu se întind că cele clasice ci se lasă aluatul să se lățească singur. Se lasă la prăjit 30 de secunde sau până pe suprafața lor se formează bule. Se întoarce încet cu ajutorul unei spatule.
Pofta buna!

Desert rose
Amestecul de susan și miere crudă de tei oferă o porție zdravănă de calciu, fier, magneziu, zinc, însoțite de un complex de vitamine și proteine, dăruite de susan și aminoacizii atât de necesari, pentru care mierea de tei este renumită. Mierea crudă de tei favorizează asimilarea componentelor, făcând din acest amestec un desert ideal pentru partea a doua a zilei, pentru copii și adulți, datorită efectului calmant al teiului și conținutului redus de fructoză.
Mierea de albine Aurum este un angajament pentru produse de o înaltă calitate, din miere Românească 100% naturală, cu un gust impecabil, cu puternice efecte antioxidante, antiseptice și antibacteriene. Aurum Noble Honey nu are doar miere de vanzare ci si mai multe mixuri gourmet, combinatii de miere de albine cu diferite ingrediente sanatoase cum ar fi : scortisoara, alune de padure, migdale.
S-ar putea sa te intereseze:
Pachetul contine: 1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare Borcan 150 g 2. Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoara și sare de mare Borcan 150 g 3. Cremă de miere crudă de tei și susan rumenit Borcan 150…
Citeste »
Care sunt beneficiile mierii? Sunt adesea menționate proprietățile sale antibacteriene, antivirale, antifungice, antioxidante, curative și antiseptice. Care sunt virtuțile și limitele mierii asupra sănătății noastre? Care sunt beneficiile sale cosmetice și cum poate fi folosită în bucătărie? Explorăm împreună beneficiile mierii. Chiar dacă, după cum spunea Seneca, „mierea este amară…
Citeste »
Mixează-le cum vrei! 2 produse Crema dintre cele 3* 1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare Borcan 300 g 2. Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoara și sare de mare Borcan 300 g 3. Cremă de miere crudă…
Citeste »
3 motive pentru a oferi miere invitaților la nuntă Pregătirile pentru nunta sunt deja avansate: sala este rezervată, cateringul găsit, s-a discutat problema temei… Următorul pas: cadourile invitaților! Aurum Noble Honey are o mică idee – originală și delicioasă – să îți ofere. Dar mai presus de toate există 3…
Citeste »
Pachetul contine: 1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare Borcan 300 g 2. Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoara și sare de mare Borcan 300 g 3. Cremă de miere crudă de tei și susan rumenit Borcan 300…
Citeste »
Conținut: 1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare Borcan 150 g 2. Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoară și sare de mare Borcan 150 g 3. Cremă de miere crudă de tei și susan rumenit Borcan 150 g…
Citeste »
1. Cremă de miere crudă polifloră, alune de pădure rumenite, pudră de roșcove și sare de mare ambalaj 150 g – 24,00 Lei (TVA inclus) ambalaj 300 g – 39,00 Lei (TVA inclus) 2.Cremă de miere crudă polifloră, migdale rumenite, scorțișoara și sare de mare ambalaj 150 g – 24,00…
Citeste »
"E vremea micilor producători care ne încântă cu legume proaspete, muştar, lactate, pâini cu maia, bere sau miere. Nu este uşor să ai afacere mică, iar provocările şi situaţiile neprevăzute sunt la tot pasul." Asa incepe sectiunea Aurum Noble Honey din revista CASA ȘI GRĂDINA - Primăvară 2020. In aceasta…
Citeste »
Apicultorii se feresc să facă o estimare, dar spun că majorarea de preț este determinată în primul rând de scumpirile din ultima vreme, cum ar fi cele la carburanți de exemplu. Prețul mierii va depine însă și de producția din acest an, a spus la Europa FM vicepreședintele Asociației Crescătorilor…
Citeste »
In urma cercetarilor stiintifice si clinice, s-a constatat ca mierea este un remediu foarte bun in tratarea ulcerelor stomacale, calmarea durerilor de gat, a tusei, ranilor si infectiilor cutanate, ulceratiilor picioarelor varicoase. Toate aceste beneficii se datoreaza proprietatilor antimicrobiene, antiinflamatorii, antifungice, antioxidante, antivirale si antibacteriene.
Citeste »
Care sunt cele mai potrivite cadouri pentru Anul Nou? Odată ce pășim în luna decembrie, gândurile ni se îndreaptă spre căutarea de cadouri pentru cei dragi. Dintre atâtea opțiuni existente pe piață, ne poate fi greu să alegem, dar cu toate acestea, în articolul de față vom menționa ce idei…
Citeste »
Mierea de albine este unul dintre cele mai sanatoase alimente si este recunoscuta pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului. Ii dedicam un articol complet si te invatam cum sa deosebesti mierea naturala de cea cu ingrediente sintetice. Mierea, un aliment si un remediu folosit de milenii Tipuri de…
Citeste »
Ce sunt albinele? Albinele sunt insecte zburătoare și rude apropiate ale viespilor și furnicilor. Se găsesc pe fiecare continent de pe pământ, cu excepția Antarcticii. Albinele de toate soiurile trăiesc pentru nectar și polen.
Citeste »
Ce se întâmplă în corpul nostru atunci când mâncăm miere de albine? Indiferent că o adăugăm în terciul de ovăz pe care îl servim la micul dejun sau în ceaiul de seară, mierea de albine este adesea văzută ca o modalitate sănătoasă de a ne satisface pofta de dulce fără…
Citeste »
Mierea de albine este un deosebit emolient natural, ceea ce face ca parul sa devina mai matasos si mai stralucitor. De asemenea, folosirea mierii in masca de par ne ajuta la prevenirea deteriorarii si a ruperii firelor de par, rezultand un efect de par des si sanatos. Adaugarea unei linguri…
Citeste »
Noua Lege a Apiculturii a fost votată în Parlament chiar de Ziua Mondială a Albinelor! Deputaţii au dat astăzi, miercuri – 20 mai, vot favorabil proiectului de lege pentru modificarea şi completarea Legii apiculturii nr. 383/2013, cu modificările şi completările ulterioare, în scopul prevenirii comerţului cu miere şi produse apicole…
Citeste »
Mierea (din latină melem; în greacă μελιττα înseamnă „albină”) este un produs apicol obținut prin transformarea și prelucrarea nectarului de către albine și depozitat în celulele fagurilor pentru a constitui hrana populației din stup. Obținerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent și din trecut. Conform statisticilor, producția anuală…
Citeste »
După proveniență: – miere de flori, (florală), provenită din prelucrarea nectarului și polenului cules de albine din florile plantelor melifere, – miere de mană, (extraflorală), provenită de pe alte părți ale plantei, în afară de flori; poate fi de origine animală sau vegetala. După speciile de plante melifere de la care albinele au adunat nectarul: – miere monofloră, provenită integral, (sau în mare parte),…
Citeste »
Un cadou aduce intotdeauna un zambet pe chipul celor dragi, iar ocaziile deosebite aduc cu ele intrebarile „Ai idee ce sa cumpar pentru el/ea?” sau „Oare o sa ii placa?”. Aurum Noble Honey aduce prin cadourile de Craciun ceva dulce dar si ceva in plus, acestea fiind concepute sa iti…
Citeste »
Principalele 7 motive pentru care mierea de albine este soluţia ta perfectă pentru o imunitate mai bună Mierea este recunoscută pentru efectele sale plăcute gustative şi pentru rolul pe care îl îndeplineşte pentru sănătate. Aceasta este perfectă pentru a fi consumată ca atare, cu arome sau alte ingrediente şi integrată…
Citeste »